09/12/2021

Ăn quả gì chống táo bón?

Ăn trái cây là một trong những cách hỗ trợ giảm nhẹ các triệu chứng táo bón khá tốt. Trái cây dễ tiêu và có chứa hàm lượng chất xơ rất dồi dào, bổ sung vào khẩu phần ăn sẽ có tác động rất tích cực đến hoạt động của hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng thích hợp sử dụng khi bị táo bón. Cùng DOLO Foods tìm hiểu những trái cây nào nên sử dụng nhé 

Chuối
Chuối được biết đến là loại trái cây có tác dụng nhuận tràng. Ăn chuối thường xuyên cũng là một trong những cách giúp cải thiện chứng táo bón khá tốt. Trong khoảng 100 gram quả chuối thì có chứa đến 2.6 gram chất xơ. Với hàm lượng chất xơ này thì đáp ứng được khoảng 12% nhu cầu chất xơ của cơ thể mỗi ngày. Bạn có thể sử dụng chuối bằng nhiều cách khác nhau để chống ngán như ăn trực tiếp, ăn kèm với sữa chua hoặc ngũ cốc, xay sinh tố, làm kem,…

Táo
Táo cũng là loại trái cây không thể thiếu trong thực đơn ăn uống hàng ngày của những người đang bị táo bón. Táo là loại quả trị táo bón chứa nhiều kali, sắt, photpho, magie, lưu huỳnh và mangan, cùng với hàm lượng lớn chất xơ hòa tan. Đây sẽ là yếu tố quan trọng giúp khắc phục tình trạng táo bón hiệu quả. Người lớn bị táo bón nên ăn 1 – 2 quả/ngày còn đối với trẻ em thì nên xay 1 quả táo lấy nước uống mỗi ngày.


Một quả lê chiếm 1/4 lượng chất xơ cần cung cấp đủ cho cơ thể trong một ngày. Lê có chứa lượng lớn chất xơ cùng nguồn vitamin C dồi dào. Mỗi ngày bạn nên ăn 1 quả lê đề phòng ngừa và đẩy lùi táo bón. 

Cam
Trong các trái cây trị táo bón không thể thiếu quả cam. Vitamin C, A, canxi, chất xơ có trong cam không chỉ giúp làm giảm đường trong máu mà còn có công dụng cải thiện táo bón rất tốt. Có thể uống nước cam nguyên chất hoặc ăn trực tiếp đều có hiệu quả tốt.

Bưởi
Bưởi rất giàu vitamin C và chất xơ. Vì thế, bưởi sẽ giúp xử lý tình trạng táo bón ở người lớn và cả trẻ nhỏ vô cùng hiệu quả. Không những vậy, bưởi còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và phòng ngừa ung thư. Có thể ăn bưởi trực tiếp hoặc ép nước uống điều trị táo bón rất tốt. Tuy nhiên, không nên cho trẻ nhỏ ăn quá nhiều bưởi, sẽ không tốt cho dạ dày của bé..


Ngoài tác dụng làm đẹp, giảm cân thì bơ cũng là loại quả trị táo bón rất hiệu quả, nhờ vào hàm lượng lớn chất xơ có trong nó. Đối với người lớn có thể bổ sung vào khẩu phần ăn 1 – 2 quả bơ mỗi ngày. Còn trẻ nhỏ thì nên nghiền nhuyễn cùng một chút muối để bé dễ ăn hơn và tiêu hóa tốt hơn. Nên dùng muối thay vì đường hoặc sữa để tránh làm tình trạng táo bón thêm nặng hơn.

Quả sung
Ăn quả sung cũng là một trong những cách giúp làm tăng hàm lượng chất xơ nạp vào cơ thể. Ăn sung mỗi ngày sẽ giúp duy trì được thói quen đi tiêu khỏe mạnh và hỗ trợ đẩy lùi chứng táo bón.

Các loại quả mọng
Mâm xôi hay quả việt quất cũng là những trái cây trị táo bón hữu hiệu. Hai loại quả mọng này đều chứa nhiều vitamin C, các dưỡng chất giúp đẩy lùi táo bón và đi tiêu thuận lợi hơn. Đặc biệt, việt quất có thể làm giảm triệu chứng rối loạn đường tiêu hóa, hỗ trợ trị bệnh trĩ và đau nửa đầu. Ăn quả mâm xôi và việt quất với sữa chua hoặc làm sinh tố sẽ giúp chứng táo bón được cải thiện rõ rệt.

Sử dụng trái cây trị táo bón không chỉ bổ sung vitamin cho cơ thể mà còn giúp giải quyết táo bón một cách tự nhiên. uy nhiên, cách này chỉ thích hợp áp dụng đối với những trường hợp táo bón chức năng hoặc táo bón diễn ra với mức độ nhẹ. Đồng thời, khi ăn trái cây bạn cũng cần phải lưu ý những điều sau đây:

  • Nên sử dụng nhiều loại trái cây để đa dạng dưỡng chất nạp vào cơ thể. Tránh tình trạng ăn một loại trái cây trong thời gian dài. Bạn có thể sử dụng trái cây theo mùa để chống ngán. Đồng thời, trái cây đúng mùa thường thơm ngon và đảm bảo chất lượng hơn.
  • Khi mua trái cây nên chọn những quả tươi, không bị dập nát hoặc khô héo. Rửa sạch trái cây để loại bỏ hoàn toàn tạp chất và bụi bẩn bám quanh trước khi sử dụng.
  • Khi bị táo bón bạn cần hạn chế sử dụng các loại trái cây có vị chát như chuối xanh, cà chua xanh, ổi non, hồng,… Thành phần hoạt chất trong nhóm trái cây này khi đi vào cơ thể sẽ khiến triệu chứng táo bón trở nên ngày càng tồi tệ hơn.
  • Ngoài ăn trái cây, nên ăn thêm rau xanh để bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Nên ưu tiên chế biến món ăn dưới dạng dễ tiêu như luộc, hấp, canh,… Cần hạn chế các món chiên xào nhiều dầu mỡ để tránh khiến cho tình trạng bệnh tồi tệ hơn.
  • Bổ sung từ 2 – 2.5 lít nước cho cơ thể mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể và cải thiện chức năng của cơ quan tiêu hóa. Nếu không muốn tình trạng táo bón trở nên tồi tệ hơn thì cần tránh xa rượu, bia, chất kích thích,..


Trên đây là những loại quả giúp khắc phục táo bón hiệu quả, Tuy nhiên, để tránh bị táo bón, chúng ta nên điều chỉnh chế độ ăn uống và sinh hoạt hàng ngày để có một sức khỏe tốt. 

 

Viết bình luận của bạn: